Tour di vini. Il Carso e la Grande Guerra

Departure Date

Every Friday, Saturday

Duration

8 ore

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Tour di vini. Il Carso e la Grande Guerra

I luoghi protagonisti della Grande Guerra danno vita a vitigni autoctoni, quali il Terrano, il Vitovska e la Malvasia istriana. Un’occasione unica per visitare il Castello di Rubbia, la sua cantina e le Cannoniere sotterranee scavate nella caratteristica terra rossa del Carso, ricca di ferro e calcare.

Il Castello di Rubbia a San Michele del Carso riprende l’antica tradizione vinicola che ebbe inizio nel XVI secolo. Visita della cantina scavata nella roccia con spiegazione dei vitigni autoctoni che prendono vita e sapore dalle peculiari caratteristiche del terreno carsico. Degustazione di 5 calici.

Lokanda Devetak, fondata nel 1870 e oggi gestita dalla 5a generazione, fusione riuscita delle tradizioni culinarie slovena, austriaca ed italiana.

Nel pomeriggio visita ai luoghi della Grande Guerra presso il museo all’aperto del Monte San Michele che comprende la Galleria Cannoniera della Terza Armata, un complesso sotterraneo formato da più tunnel scavati dalle truppe italiane tra il 1916 e il 1917.

Sulla strada del rientro sosta presso l’antica Villa de Puppi a Moimacco, disegnata seguendo idee Palladiane. Visita della cantina con spiegazioni delle varie fasi di vinificazione e del processo di affinamento del vino. Degustazione di 5 calici.

Data di partenza: Ogni venerdì e sabato alle ore ore 10:00

Ritrovo: Udine  (su richiesta con sovrapprezzo partenza anche da altre località)

Durata: 8 ore

Quota: € 128 a persona

La quota include:

trasporto
tour leader a vostra disposizione
copertura assicurativa
2 wine tasting
pranzo (vino incluso)
La quota non include:

servizi non compresi alla voce “La quota include”
min. 2 persone

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